6-7.02.2019 В Киеве прошёл всеукраинский семинар посвященный молочной промышленности и переработке молока
6-7 февраля в Киеве был проведен Всеукраинский семинар на тему: «Актуальные вопросы производства молочной продукции: современные технологии, ингредиенты, оборудование, новости законодательства и нормативной базы проблем качества».
В семинаре принимали участие ведущие специалисты молокоперерабатывающих предприятий Украины, начальники производственных лабораторий, технологи и специалисты отделов контроля качества.
В процессе семинара были рассмотрены наиболее актуальные вопросы, касающиеся перспектив развития сырьевой базы молочной промышленности, государственного контроля и надзора за качеством и безопасностью молочной продукции, перспективы торговли молокоперерабатывающих предприятий со странами ЕС, гармонизации нормативной документации законодательству ЕС, а также новости законодательной и нормативной базы, по производству и переработке молочной продукции.
В ходе семинара, представители компании «Инвестлаб» выступили с докладом на такую актуальную тему, как контроль качества входного сырья с применением современных технологий от мировых производителей.
Участники семинара ознакомились с новостями законодательства, современным оборудованием и новейшими технологиями для производства и контроля качества молока и молочных продуктов, что безусловно поможет им в повседневной работе.
