24.01.2019 Новые стандарты молока и молочных продуктов

С 1-го января, 2019 года, вступил в действие национальный стандарт  ДСТУ 3662:2018, который содержит характеристики и технические условия для осуществления закупки и приема коровьего молока с целью его последующего введения в оборот.

Таким образом, автоматически вступил в силу и ранее принятый ДСТУ 8397:2015, который устанавливает методы качественного определения антибиотиков, сульфаниламидных и других ингибиторов в молоке и молочных продуктах с применением специфических тест-систем.

Настоящий стандарт распространяется на сырое коровье молоко и молочные продукты (пастеризованное, стерилизованное питьевое молоко, сгущенные молочные консервы, сухое обезжиренное и цельное молоко).

В перечень обязательных тест-систем были включены тесты Charm Cow Side  и  Charm Rosa MRL.

Тесты «Charm» более 10 лет используются на рынке Украины и успели зарекомендовать себя, как надёжные тесты, зарегистрированы в комитете ветеринарной медицины.

Копирование и размещение материалов на других ресурсах только с указанием активной ссылки на www.investlab.com.ua