Peroxtesmo MI позволяет обнаружение лактопероксидазы в молоке. В молочной промышленности тест используется для быстрого и простого контроля качества сильно нагретого молока. В отличие от альтернативного метода гваякол, Peroxtesmo MI не имеет запаха и не токсичен.

Капля молока помещается на тест-полоску. Если она остается белой, то процесс ультрапастеризации завершен.

Тип: тест-полоски
Предел чувствительности: 3% сырого молока в ультрапастеризации Достаточно для: 100 тестов
Смена окраски: белый → голубой